Soupe aux lentilles corail. Se trouver en Turquie pendant le mois du Ramadan, c'est toute une ambiance, des couleurs, des saveurs : une effervescence différente de celle que l'on connait bien au Maghreb. Et retrouvez les autres recettes du programme "Un jour, une soupe" : La soupe butternut et lentilles corail, pleine de vitalité Le velouté carotte, coco, coriandre, si doux et parfumé. Cette soupe de lentilles corail assez épaisse et épicée est vraiment parfaite pour combattre les grands froids.
Dhal : soupe indienne aux lentilles corail.
La lentille corail est un ingrédient essentiel de la cuisine indienne.
Cette soupe de lentille corail, appelée Dhal en Inde, est une des recettes les plus communes avec cette catégorie de lentille.
You can cook Soupe aux lentilles corail using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Soupe aux lentilles corail
- You need of lentilles corail.
- You need of pomme de terre.
- It's of oignon.
- You need of carotte.
- Prepare of bouillon de légumes.
- It's of Sel, poivre,cumin, paprika.
- It's of Tomate concentré.
- You need of Huile d'olives.
- It's of d'eau.
Recette de soupe de lentilles corail. Qu'est ce qu'il fait froid!! vous ne trouvez pas ?? l'hiver s'installe et prend goût, Voilà qu'on se fait à cette idée et on adapte nos menus en fonction de la saison. Des repas chauds qui tiennent au corps et les soupes s'invitent régulièrement sur nos tables. Soupe aux lentilles corail : conseils avant préparation.
Soupe aux lentilles corail step by step
- Découpez en cubes la pomme de terre, carotte et oignon..
- Dans une grande casserole faites chauffez 2 cuillères à soupe d'huile, versez tous les légumes, après ajouter les lentilles corail et les épices..
- Ajouter 2 litres d'eau chaude, tomate concentré et les bouillons de légumes, laisser mijoter 15 à 20 minutes..
- Mixer la soupe et servir dans des bols chauds..
Si vous prenez des lentilles entières (comme moi) le temps de cuisson est plus long que les lentilles Où trouver des lentilles corail ? Les lentilles corail sont peu connues et donc peu consommées. Pourtant, elles ont le pouvoir de sublimer le goût de vos plats. Ma Fleur d'Oranger a ainsi édité cette délicieuse recette de soupe aux lentilles corail qui devrait ravir vos papilles. Recette de Ricardo de soupe aux lentilles.