Recipe: Appetizing Curry de légumes (végétarien)

Curry de légumes (végétarien).

You can cook Curry de légumes (végétarien) using 17 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Curry de légumes (végétarien)

1. It's of pois chiche.
2. Prepare of petits pois.
3. Prepare of pommes de terre.
4. Prepare of cas de gingembre.
5. You need of oignon.
6. It's of d'ail.
7. You need of cas de curcuma.
8. You need of cas de cumin.
9. It's of cas de coriandre.
10. It's of cas de massala.
11. Prepare of pincée de piment d'espelette.
12. It's of lait de coco.
13. Prepare of bouillon cube.
14. You need of demi verre d'eau.
15. Prepare of d'eau.
16. You need of poignée de cacahuète.
17. Prepare of poignée de noix de cajou.

Curry de légumes (végétarien) step by step

1. Faites revenir l'oignon, l'ail et le gingembre avev de l'huile. Puis ajouter le demi verre d'eau avec le bouillon cube. Bien mélangé..
2. Ajouter petits pois, pommes de terre épluchées et coupées en dés. Ajouter les épices. Ajouter les 30 cl d'eau.
3. Faites cuire 20 min à couvert puis enlever le couvercle. Ajouter pois chiche egouttés, le lait de coco, les cacahuètes et noix de cajou..
4. Faites cuire 10 minutes de plus..
5. Servir avec une poignée de riz..