Ratatouille. It was the eighth film produced by Pixar. I checked out a sneak preview of Ratatouille last night, and I must say I truly loved this movie. Everything from the animation to the score to the voice acting to the story (and especially the story).
You can cook Ratatouille using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Ratatouille
- It's 4 of petites courgettes.
- You need 1 of aubergine.
- Prepare 1 of poivron rouge.
- Prepare 2 of tomates.
- Prepare 1 of oignon.
- It's 2 gousses of d’ail.
- Prepare 1 of branche de thym.
- You need of Sel/poivre.
Ratatouille instructions
- Émincer l’oignon.
- Couper en cube les courgettes, l’aubergine, le poivron et les tomates.
- Dans une sauteuse bien chaude, faire revenir l’oignon avec un filet d’huile d’olive puis le sortir et mettre de côté.
- Faire revenir les courgettes dans un filet d’huile d’olive puis mettre de côté.
- Procéder de la même manière pour l’aubergine puis en suivant le poivron.
- Rajouter tous les légumes dans la sauteuse et ajouter les tomates, l’ail haché, le thym, le sel et poivre.
- Laisser revenir à couvert à feu doux durant 10/15 min.
- C’est prêt !!! Bon appétit 😋.