How to Prepare Perfect Quiche de courgette à la grecque

Quiche de courgette à la grecque.

You can cook Quiche de courgette à la grecque using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Quiche de courgette à la grecque

1. Prepare 6 of feuilles de brick.
2. It's 2 of courgettes.
3. Prepare 100 g of feta.
4. Prepare 150 ml of crème fraîche.
5. Prepare 2 of œufs.
6. It's of Quelques olives noires.
7. Prepare 2 of brins de menthe.
8. You need 10 g of beurre.
9. It's of Curcuma.
10. You need of Sel.
11. It's of Poudre d'ail.

Quiche de courgette à la grecque step by step

1. Préchauffer le four à 180 c.
2. Bien laver les courgettes et râpez les grossièrement à la râpe, bien les presses entre les mains pour s'en débarrasser de l'eau de végétation.
3. Mélanger les courgettes avec les œufs et la crème fraîche,la moitié de feuilles de menthe ciselées et la feta émiettée,saler à peine curcumer hhhhh généreusement.
4. Faites fondre le beurre et enduisez en entre chaque feuille de brick avant d'en passer au moule,choisissez le moule qui vous convient moi j'ai choisi le moule circulaire amovible.
5. Versez la préparation sur les feuilles de brick et enfournez 20 mn,ajoutez les olives noires et renfournez 10 mn,servez parsemé avec le reste des feuilles de menthe fraîches bonne dégustation les amis(e).