Lasagnes aux légumes. Des lasagnes où la sauce tomates remplace agréablement la béchamel pour un plat riche en légumes et en saveurs. A déguster tiède ou froid en été ! Découvrez la recette de Lasagnes aux légumes.
Pour réaliser cette recette de lasagnes aux légumes, commencer par préparer tous les ingrédients.
Placer deux grilles au centre du four.
Tapisser deux plaques de cuisson Lasagne.
You can have Lasagnes aux légumes using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Lasagnes aux légumes
- Prepare 1 of bon kilo de courgettes du jardin.
- Prepare 1 kilo of tomates du jardin aussi.
- Prepare of feuilles de lasagnes.
- It's of sel poivre et thym.
- Prepare 1 of boule de mozzarelle.
- You need 150 g of fromage rapés spécial gratin.
Placer la grille au centre du four. Des lasagnes végétariennes aux légumes de saison. Procédez au montage des lasagnes : une couche de légumes, une couche de pâtes, une couche de béchamel, une couche de parmesan etc. C'est bientôt la rentrée et pour te remonter le moral, on va te montrer comment élaborer des lasagnes vegan toutes simples avec plein de légumes.
Lasagnes aux légumes step by step
- Dans deux cocottes faire cuire les tomates et les courgettes à feu doux avec sel; poivre et du thym jusqu'à ce quelles soient en purée. versez un peu d'eau si besoin pour ne pas que les légumes accrochent... attention les purées de légumes ne doivent pas être trop liquides et garder des morceaux.
- Faire précuire les feuilles de lasagne 4/5 minutes a l'eau bouillante.
- Dans un plat à gratin déposez un fond de pâtes puis de courgettes, couvrez de pâte puis courgettes à nouveau.
- Tranchez la mozarella et répartissez la.
- Recouvrez de pâtes puis versez la purée de tomates.
- Parsemez de fromages râpé puis enfournez thermostat 7/8 pendant une demi heure et servez !.
Du soleil, beaucoup de soleil dans ces lasagnes. Avec leurs pâtes au blé dur et farine de lentilles vertes et leurs légumes gorgés de saveurs, ces lasagnes pas comme les autres régalent les amateurs de recettes gourmandes et équilibrées. Un beau plat de lasagnes aux légumes d'été, un peu long à préparer mais tellement bon !!! Répartir la moitié des poireaux sur les feuilles de lasagnes, ainsi que la moitié de la préparation carottes/oignons. Couper la courge en deux sur le sens de la longueur, retirer les graines et les filaments du.