Recipe: Appetizing Tarte salée aux courgettes

Tarte salée aux courgettes. Ingrédients : pâte feuilletée,viande de boeuf hachée,courgette,tomate,boursin ail et fine herbe,crème fraîche,gruyère râpé. Dans un premier temps faîtes revenir la viande hachée dans une sauteuse. Recette de tarte salée healthy et facile.

Lavez les courgettes, coupez les extrémités puis émincez-les en rondelles pas trop fines. Cette tarte salée, aux courgettes jaunes et aux fromages est succulente ! J'ai eu la chance d'avoir ces courgettes du potager de mes parents. You can cook Tarte salée aux courgettes using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tarte salée aux courgettes

1. It's 1 of pâte feuilletée.
2. It's 10 of courgettes de tailles moyennes.
3. It's 100 gr of ricotta de chèvre.
4. It's 1 of demi oignon.
5. You need 3 of oeufs.
6. You need 1 of cuillère de moutarde à l'ancienne.
7. It's 5 of tranches fines de gruyère.
8. You need of Sel et poivre.
9. You need of Huile d'olive.
10. Prepare 2 of fleurs de courgettes.

Elles ont un goût très doux. Je les ai associées avec différents fromages que j'avais et le résultat était vraiment excellent. Délicieuse tarte salée aux courgettes et aux tomates séchées que j'ai réalisée juste pour ma fille chérie! J'avais vraiment envie de lui faire plaisir, ravie que tu Une merveilleuse association que je ne regrette pas d'avoir fait!

Tarte salée aux courgettes instructions

1. Ajouter les dernières courgettes et les 2 fleurs couper en 4..
2. Couper en lamelles très fines les courgettes ainsi que l'oignon et cuire le tout dans une poêle avec un peu d'huile d'olive pendant quelques minutes. Saler et poivrer.
3. Verser doucement les œufs et ricotta sur la tarte de façon uniforme.
4. Étaler la pâte feuilletée dans le moule à tarte et la piquer. Badigeonner dessus la moutarde et puis y mettre les tranches de gruyère.
5. Dans un bol battre les œufs et y ajouter la ricotta en mélangeant bien..
6. Mettre sur la tarte les courgettes (garder un peu de courgetes pour la déco).
7. Cuire au four à 180 degrés pendant 35mn..

Résultat, cette tarte aux courgettes et tomates séchées est un pur bonheur! L'hors-d'œuvre parfait pour les journées chaudes d'été, juste pour se mettre en appétit avant un barbecue convivial entre amis. Etaler la pâte brisée dans le moule à tarte. Laver, sécher puis ciseler finement les feuilles de basilic. Nettoyer puis détailler les courgettes en.