Quiches aux champignons,courgettes. Rincez et essuyez les champignons et coupez-les en lamelles pas trop fines (sauf quelques-uns pour la décoration). Ajouter les champignons et les courgettes râpées, mélanger. Verser ensuite délicatement sur la pâte dans le moule.
Laver les courgettes et les éplucher, en retirant une bande de peau sur deux, pour l'aspect et la tenue des morceaux.
Découper les courgettes en quatre et les faire revenir dans un fait-tout juqu'à ce qu'elle soient cuites, mais encore un peu fermes.
Une savoureuse quiche sucrée-salée de courgettes, mirabelles et champignons.
You can have Quiches aux champignons,courgettes using 30 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Quiches aux champignons,courgettes
- It's 1 of courgettes courgettes aux rondelles.
- It's 1 of petite iognon.
- It's 50 g of champignons coupés en lamelles.
- Prepare 1 cuillère à café of gingembre.
- Prepare 1/2 cuillère à café of poivre noir poi.
- Prepare 1 gousse of d'ail.
- You need of Pincée de thym.
- Prepare 1 cuillère à soupe of persil haché.
- You need 2 cuillère à soupe of l'huile d'olive.
- You need 1 of feuille de laurier.
- Prepare of Pâte à quiche♡♡♡♡♡●♡♡♡♡.
- You need 125 g of farine.
- You need 50 g of l'huile d'olive.
- You need 50 g of l'eau.
- It's 1 cuillère à café of la levure de bière.
- Prepare 1/2 of cuillère a café de sucre.
- Prepare of Pincée de thym.
- You need of Pincée de poudre d'ail.
- You need of Sel.
- You need of L'appareil à quiche■■■■.
- It's 2 of oeufs.
- Prepare 1 boîte of yaourt nature de 100g.
- It's 2 cuillère à soupe of crème liquide.
- Prepare of Pincée de poudre d'ail.
- You need of Pincée de poivre noir.
- You need of Pincée de thym.
- Prepare of Sel.
- It's 100 g of fromage râpé.
- Prepare 50 g of fromage blanc pour badigeonnez le fond de quiche.
- Prepare of Persil.
La quiche aux champignons est un plat simple à réaliser, à déguster avec une petite salade verte en guise de déjeuner ou en petites parts pour un apéritif dînatoire. En version quiche lorraine avec du jambon et du gruyère, cette quiche peut aussi être un bon moyen de faire manger des champignons. Cette recette fait aussi partie des dossiers : Les quiches. Faire dorer les champignons tranchés et l'ail dans un peu de beurre et d'huile.
Quiches aux champignons,courgettes step by step
- Préparez la pâte,mélangez la farine et l'eau et levure de bière et lhuile d'olive et sel,pincée de thym,pincée d'ail tout les ingrédients ensemble sans pétrir la pâte juste rassemblé la pâte et laissez de côté na pas besoin de repos. Juste le temps de préparer la farce et la pareil à quiche..
- Chauffez l'huile d'olive dans une poêle et faites revenir les cubes de poulet pandant 5mn afin qu ils soient dorés puis ajoutez les lamelle d iognon et champignons,épices,gousse d'ail,gingembre,poivre,sel,pincée de thym pandant 5mn et retirez de feu ajouterais de persil. abaissez la pâte dans un moule rond et piquer la avec une fourchette et badigeonnez la surface de la hrissa(pâte de piment rouge),fromage fondu. mettez le mélange champignons et iognon et poulet dedans et saupoudrez de persil..
- Et repartis bien pour qu il y en ait partout. Dans un grand saladier mélangé tout les ingrédients de l'appareil à quiche,fouetté bien pour ça soit homogène,verse le contenu du saladier pour recouvrir l iognon et champignons, poulet et décorez la des rondelles de courgettes,mettez la four pour une vingtaine de minutes,quand elle est bien dorée,c est prêt !.
- Servez la bien chaude avec une salade composée et hamiss..
Vers la fin de la cuisson, ajouter les épinards. Un grand classique : champignons et jambon sont réunis dans cette délicieuse recette de quiche. C'est super facile à préparer et parfait pour un soir pendant lequel vous avez envie Quiche Lorraine traditionnelle. Quiche aux tomates, courgettes et Mozarella. Quiche aux champignons, chèvre et jambon.