Recipe: Perfect Steak de betterave

Steak de betterave.

You can cook Steak de betterave using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Steak de betterave

1. Prepare 400 g of betterave crue.
2. Prepare 250 g of haricots rouges cuits.
3. It's 1 of oeuf.
4. It's 40 g of flocon d'avoine.
5. You need 40 g of panure.
6. Prepare 2 gousses of d'ail.
7. You need 2 cs of levure maltée.
8. You need 1 cs of moutarde.
9. Prepare 1 cs of romarin ou origan.
10. Prepare of Sel, poivre.

Steak de betterave step by step

1. Préchauffer le four à 180 degrés..
2. Dans le bol d'un mixeur, ajouter la betterave épluchée et coupée en morceaux, les haricots rouge égouttés, l'ail. Mixer grossièrement, pour obtenir des petits morceaux..
3. Ajouter tous les autres ingrédients et mixer rapidement pour mélanger le tout. Saler et poivrer..
4. Sur du papier cuisson, former les steaks à l'aide d'un cercle de présentation. Bien tasser. Enfourner 20 à 25 minutes..