Couscous végétarien. Partager à mes amis. la recette Couscous végétarien facile. Le couscous aux légumes, appelé «couscous végétarien», est la déclinaison de base de ce plat du Maghreb fort apprécié en France*. Il repose sur l'association de semoule de blé dur.
Si le roi fait son « king » et se donne le droit de vie ou de mort sur les autres animaux, c'est une chose, mais nous, du gentil petit peuple, on se régale et se nourrit très bien d'un couscous du citoyen!
Plat réconfortant idéal, notre couscous version végétarienne mise sur les pois chiches et les amandes en guise de protéines.
Couscous végétarien à la courge butternut (ou pas) : la cannelle s'y mêle !
You can have Couscous végétarien using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Couscous végétarien
- It's 2 of oignon.
- Prepare 5 of jeunes carottes.
- You need 1 of aubergine.
- It's 2 of courgette.
- It's 1 of bocal de pois chiche.
- It's 10 of tomate cerise.
- You need 1 of cube bouillon de légumes.
- Prepare 3 cuillère à café of d’épices à couscous.
- It's 1 cuillère à café of d’harissa.
Mettre le couscous dans le haut du couscoussier et placer ce dernier sur la marmite contenant le bouillon en ébullition. Envie d'un couscous facile et végétarien ? Je vous propose aujourd'hui ma version végétale qui n'en reste pas moins gourmande et goûteuse. N'hésitez pas à ajouter des pois chiche pour un bon apport.
Couscous végétarien instructions
- Coupe les légumes grossièrement.
- Suer les oignons et ajouter les épices.
- Ajouter l´aubergine, les carottes et courgettes (dans l’ordre), les tomates, l’harissa, le bouillon délayer dans l’eau et couvrir les légumes.
- Laisser cuire à feu doux et ajouter les pois chiches.
- Cuire le couscous avec le jus.
Découvrez notre recette végétarienne " Couscous végétarien " parmi toutes nos recettes végétariennes simples et savoureuses pour la semaine. Couscous végétarien : ingrédients, préparation, trucs, information nutritionnelle. Ajouter le reste des ingrédients sauf le couscous au premier mélange. Couscous végétarien: comment préparer cette recette sans viande? Le couscous végétarien est en réalité un couscous aux légumes.