☆Ratatouille au Cumin et Oeuf Cassé☆. Un plat estival et léger qui change des. Un plat estival et léger qui change des. Déposer la ratatouille dans un plat de service qui peut aller au four.
Verser le coulis de tomates et laisser réduire. Mettre la ratatouille dans des petites cocottes. Sortir le plat, parsemer de piment d'Espelette, et de quelques feuilles de basilic. You can have ☆Ratatouille au Cumin et Oeuf Cassé☆ using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of ☆Ratatouille au Cumin et Oeuf Cassé☆
- Prepare of courgettes.
- You need of tomates.
- Prepare of aubergines.
- It's of oignon.
- It's of d’ail épluchée.
- It's of chaire de tomates.
- Prepare of huile d’olive.
- Prepare of paprika.
- Prepare of cumin en poudre.
- It's of piment d'Espelette en poudre.
- You need of œuf par personne.
- It's of thym et laurier.
- Prepare of sel et poivre.
Servir avec du pain grillé à l'huile d'olive. On change de pièce ? ☆Ratatouille au Cumin et Oeuf Cassé☆. Cette recette a été cuisiné avec Cyril Lignac lors de l'émission #tousencuisine Mettez le contenu de la ratatouille dans un plat à gratin. Faites un puits au centre et cassez un oeuf dans les légumes (si vous êtes plusieurs, ajoutez seulement des jaunes).
☆Ratatouille au Cumin et Oeuf Cassé☆ step by step
- Détailler tous les légumes en petits cubes. émincé finement l'oignon et éplucher l'ail.
- Faire rissoler l'oignon dans un sauteuse sur feu vif et ajouter les courgettes, laisser dorer. Ajouter l'ail.
- Ajouter l'aubergine et laisser réduire, puis ajouter les épices, et enfin le colis de tomate. Assaisonner.
- Baisser le feu et laisser mijoter 20 minutes.
- Préchauffer le four en position grill (240°C).
- Verser la préparation dans un plat de service allant au four. faire autant de creux qu'il y a d’œufs. Casser les oeufs et enfourner quelque minutes, jusqu'à ce que le blanc des oeufs apparaisse. C'est prêt !.
- Déguster 😋.
Pour savoir quoi faire de tous ces ingrédients, il faut connaître la recette. Vous n'avez pas eu le temps de noter la recette de la ratatouille au cumin et oeuf cassé de Cyril Lignac ? Pas de panique, voici toutes les étapes et la liste des ingrédi. Mettre la ratatouille dans un plat à gratin, creuser un puits. Petite ratatouille à l'oeuf cassé; Omelette soufflée au fromage; Petite ratatouille à l'oeuf cassé.