Recipe: Yummy Tartelettes cœur de courgettes

Tartelettes cœur de courgettes.

You can cook Tartelettes cœur de courgettes using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Tartelettes cœur de courgettes

1. You need of pâte feuilleté.
2. Prepare of courgettes de petit calibre.
3. You need of oignons.
4. Prepare of d'ail.
5. Prepare of tomates cerises.
6. Prepare of cas de tapenade d'olive verte.
7. Prepare of cas d'huile d'olive.
8. You need of jaune d'oeuf.
9. It's of Le jus d'un citron.
10. Prepare of Herbe de provence.
11. It's of Sel, poivre.

Tartelettes cœur de courgettes step by step

1. Passer les courgettes à la mandoline et faire assaisonner et mariner dans le jus de citron et 2 cas d'huile d'olive minimum 30 min.
2. Pendant ce temps, emincer l'oignon et l'ail puis faite suer dans une cas d'huile d'olive. Ajouter la tapenade et laisser cuire à feux doux 5 min et réserver.
3. Utiliser un emporte pièce pour adapter la pâte à vos moules à tartelette, piquer la pâte puis garnir le fond d'une couche d'oignons.
4. Rouler les tranches de courgettes du diamètre de vos tartelettes. Déposer une moitié de tomate cerise et une pincée d'herbe de provence. Passer les bords au jaune d'oeuf et enfourner à 180° 30 à 35 min.
5. A la sortie du four, arroser de quelques gouttes d'huile d'olive et bon appétit !.