Gratin chou-fleur. Dans un plat à gratin, on fait une couche de chou-fleur, une couche de lardons, une autre couche de choux, on ajoute la sauce par dessus, puis enfin du gruyère pour gratiner le tout. C'est pourquoi nous vous proposons cette recette de gratin de chou-fleur. Un gratin de chou-fleur pour un plat simple et rapide.
Séparer le bouquet de chou-fleur et les rincer dans de l'eau avec une cuillère de vinaigre afin.
Il doit commencer à ramollir, mais être encore croquant.
Chou-fleur légèrement croquant comme j'aime 😋.
You can have Gratin chou-fleur using 10 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Gratin chou-fleur
- Prepare of chou-fleur moyen.
- You need of Fromage râpé.
- It's of Sel, poivre noire.
- You need of Sauce béchemal.
- You need of beurre.
- You need of farine.
- Prepare of lait.
- Prepare of fromage râpé.
- Prepare of Noix de muscade.
- Prepare of Sel et poivre noire.
Je n'ai pas mis de lardons, servi avec des pommes de terre vapeur, une saucisse de campagne cuite, dans le plateau du varoma. Préparer le chou fleur: faire bouillir une casserole d'eau salée. Pendant ce temps, séparer le chou Dans un plat à gratin, répartir les bouquets de chou fleur. Verser dessus la sauce tomate, recouvrir.
Gratin chou-fleur instructions
- Coupez les petits bouquets de chou-fleur, mettez les en ébullition, ajuster le sel et le poivre noire, égoutter les..
- Préparez la sauce béchemal, mettez le beurre dans une casserole, ajoutez la farine, laissez sur le feu 5 min, ajoutez le lait peu à peu. Ajuster le sel, la noix de muscade et le poivre noire. Ajouter le fromage râpé..
- Mettez les bouquets de chou-fleur dans les ramequins beurrés, ajoutez la sauce béchemal et le fromage râpé..
- Enfourner à 200 degré pendant 15 à 20 min, bon appétit..
Recette du gratin de chou-fleur : Le gratin de chou fleur est une recette facile, la principale difficulté étant de réussir la sauce bchamel, elle ne doit être ni trop liquide, ni trop épaisse. Transfer the cauliflower to a medium-sized gratin dish. Voici une petite recette particulièrement pratique quand vous disposez des restes d'un chou-fleur. Elle fera merveille avec un rôti et vous ne pourrez sans doute. Cette recette de gratin de chou-fleur est d'une extrême facilité.