Caviar d'aubergines (vegan). Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : vegan, végétarien, sans gluten, sans lactose. Pour un apéritif original et healthy, optez pour le caviar d'aubergines ! C'est simple, c'est bon, et c'est excellent pour la santé.
J'ai utilisé ma bonne vieille cocotte minute pour cuire les aubergines, un gain de temps incroyable!
DIY VEGAN CAVIAR HACK! - hors d'oeuvres vegan FISHless eggs
Learn how to make Caviar d'Aubergine (Eggplant Spread).
You can cook Caviar d'aubergines (vegan) using 6 ingredients and 2 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Caviar d'aubergines (vegan)
- Prepare of grosses aubergines.
- Prepare of Huile d'olive.
- Prepare of tahin.
- Prepare of d'ail.
- You need of Jus de citron.
- You need of Sel, poivre, cumin.
The organic aubergines I used were very ripe and damaged, in fact I was given them. Most people eat aubergines when the fruits are much too young and under ripe, which. Turkish & French Aubergine/Egg Plant Recipes. By Pavlovafowl in Cooking Vegetarian & Vegan.
Caviar d'aubergines (vegan) instructions
- Couper les aubergines en 2, les entailler avec un couteau, ajouter un filet d'huile d'olive et les mettre au four à 180° pendant 20 à 30 mn..
- Lorsqu'elles sont cuites, prélever leur chaire avec une cuillère. Ajouter le tahin, l'ail pressé, le jus de citron, un filet d'huile d'olive et l'assaisonnement. Mixer le tout ou bien mélanger avec une fourchette. Mettre au frais et consommer ce caviar d'aubergines avec des crackers, des légumes crus, en tartines, etc...
Salades Buddha, caviar d'aubergine, ricotta vegan au jus de betterave, pois chiches caramélisées au curry, riz noir au concombre, duo de quinoa, melon charentais et céleri pomme rôtie en galette. Sur vos tartines ou à l'apéritif c'est toujours un délice. Assaisonnez votre caviar d'aubergines selon vos envies, avec du gingembre, du thym ou du paprika et accompagnez-le de bâtonnets de légumes, de chips ou de gressins. Une recette de caviar d'aubergine simple et rapide à préparer à base d'ail, jus de citron et huile d'olive accompagnée de pain pita grillée. Avec mon époux on accompagne le caviar d'aubergines d'un viande grillées à l'oignon et ail parfumée de cumin et paprika fondante en bouche un régal pour les.