Tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan). Tarte à la courgette et aux légumes. Une tarte aux courgettes, tomates et pommes de terre inspirée de la frittata italienne. Gourmande, parfumée, végétale, facile et rapide, l'idéal en somme ! À consommer tout l'été et plus encore..
Peler la courgette et la couper en tronçons.
Leur taille importe peu, il faut qu'ils soient suffisamment petits pour que votre mixeur fonctionne.
Mélanger tous les ingrédients et mixer.
You can cook Tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan) using 18 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan)
- Prepare of Pour la pâte :.
- Prepare of farine de seigle T130.
- Prepare of farine blé T55.
- You need of d'huile.
- You need of d'eau.
- It's of sachet de levure.
- Prepare of Sel.
- It's of Pour l'appareil :.
- It's of petites courgettes.
- Prepare of oignons.
- You need of petits pois congelés.
- It's of Basilic frais.
- You need of Menthe fraîche.
- Prepare of 200 g de tofu soyeux.
- Prepare of crème de soja.
- Prepare of farine de lupin.
- Prepare of moutarde à l'ancienne.
- Prepare of Sel, poivre.
Le Petit pois fait partie de la famille des Légumineuses (Fabacées). Des croquettes fondantes au poulet, carottes, petits pois, maïs, emmental à servir avec du Ketchup. Préparation Émiettez la feta sur le fond de tarte. Coupez la courgette en rondelles fines, et faites-les revenir dans une poêle à l'huile d'olive, jusqu'à ce qu'elles deviennent.
Tarte courgette/petits pois/menthe/basilic (vegan) step by step
- Faire revenir les courgettes coupées en dés avec l'oignon dans 1 cs d'huile à feu fort pour qu'elles caramélisent un peu. A la fin, ajouter 2 cs de sauce soja, du poivre. Mélanger, couper le feu et ajouter les petits pois préalablement décongelés..
- Hacher finement les herbes et réserver. je n'ai pas pesé, mais ça doit faire environ 3 à 4 cs une fois haché..
- Mixer, le tofu soyeux, la crème de soja, la farine de lupin, la moutarde, le sel et le poivre. Ajouter les courgettes cuites, les petits, pois, et les herbes aromatiques et bien mélanger. Étaler la pâte et la précuire à blanc 5 mn à 200°. Verser sur la pâte et cuire au four à 190° pendant 30 mn environ..
Risotto petits pois menthe Agneau Amande Aubergines Basilic Boissons Boulettes Cake Chèvre Chocolat Citron vert Citrons Concombre Coriandre Courgettes Crèmes Cuisine végétarienne Desserts Feta Fraises Framboises Fromage Fruits Gaspacho Gâteaux Glaces Jus Macarons Melon Mousses.. Les meilleures recettes de Tarte avec courgette, parmesan notées et commentées par les internautes. Etaler la pâte et foncer le moules à tarte. Dans le bol d'un mixeur, mixer le tofu soyeux, la fécule, la gousse d'ail, les feuilles de menthe et le. Râper finement le zeste du citron et réserver.