Recipe: Yummy Ratatouille

Delicious, fresh and tasty.

Ratatouille. It was the eighth film produced by Pixar. I checked out a sneak preview of Ratatouille last night, and I must say I truly loved this movie. Everything from the animation to the score to the voice acting to the story (and especially the story).

Ratatouille You can cook Ratatouille using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Ratatouille

  1. Prepare 1 of aubergine.
  2. You need 1 of courgette.
  3. It's 4 of tomates.
  4. It's 1 of oignon.
  5. It's 1 of poivrons.
  6. You need 1 gousses of d’ail.
  7. You need of Herbe de provence.
  8. Prepare of Sel prouvée.
  9. It's of Huile d’olive.

Ratatouille instructions

  1. Préparer les ingrédients..
  2. Émincer l’oignon. 🧅.
  3. Découpez tout les légumes en petit cubes 🌶 🍆 🍅.
  4. Dans une poêle, versez un peu d'huile d'olive et faites-y revenir les uns après les autres les différents légumes pendant 5 minutes pour qu'ils colorent. Commencez par les poivrons, puis les aubergines 🍆, les courgettes et enfin les oignons 🧅 et les tomates 🍅 que vous cuirez ensemble..
  5. Après avoir fait cuire les légumes, ajoutez-les tous aux tomates 🍅 et aux oignons 🧅, baissez le feu puis mélangez. Ajoutez les herbes de Provence, salez 🧂, poivrez, puis couvrez pour laisser mijoter 40 minutes en remuant régulièrement..
  6. .