Recipe: Appetizing Lasagne aux légumes de saison

Lasagne aux légumes de saison.

You can have Lasagne aux légumes de saison using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Lasagne aux légumes de saison

1. Prepare of carottes.
2. It's of chou fleur.
3. You need of d'épinards.
4. You need of palets de chèvre frais.
5. You need of plaques de pâte à lasagne fraîches.
6. Prepare of lait de coco.
7. You need of crème fraiche.
8. You need of lait.
9. Prepare of fromage de vache râpé (ou brebis).
10. Prepare of sel, poivre, curcuma, herbes de Provence.

Lasagne aux légumes de saison step by step

1. Éplucher et couper en rondelle les carottes. Couper en petits bouquets le chou-fleur. Faire cuire le tout 6 minutes à la cocotte-minute..
2. Nettoyer les épinards et les blanchir 5 minutes dans l'eau bouillante..
3. Dans un saladier, mélanger chou-fleur, carottes et épinards. Y ajouter la crème fraîche, le lait de coco et les épices..
4. Dans un plat à gratin, poser une première plaque de lasagne. Couvrir avec 1/3 du mélange précédent. Renouveler 2 fois..
5. Sur la dernière couche, ajouter des tranches de fromage de chèvre puis recouvrir avec la dernière plaque de lasagne..
6. Par dessus mettre le fromage râpé et arroser doucement du lait. Il va se répartir dans la préparation..
7. Mettre au four à 180° (TH 6) pendant une demi-heure..
8. Quand c'est prêt, servir avec une bonne salade verte et un petit verre de vin blanc de votre région..