Soupe patate douce - radis noir. Soupe de radis noir à la patate douce, une recette de la catégorie Soupes. Plus de recette Thermomix® www.espace-recettes.fr Accueil > Recettes > entrée > entrée chaude > soupe > Velouté butternut, radis noir et patate douce. FleurianeVe. peler les patates douces et les radis noirs.
Epluchez la patate douce et la carotte.
Quand les légumes commencent à fondre, ajoutez le jus de citron et le lait de coco.
Régalez-vous avec cette recette : Soupe de radis noir à la patate douce Au thermomix.
You can cook Soupe patate douce - radis noir using 5 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Soupe patate douce - radis noir
- Prepare of patate douce (moyenne).
- It's of radis noir.
- It's of petites pommes de terre.
- Prepare of oignon.
- Prepare of pois cassés.
MySaveur, le seul site qui vérifie, teste et trie les meilleures recettes. Recettes de Juliette - Betterave, radis noir et patate douce pour un apéritif qui change. Chaud-froid patates douces et radis blancs Loetitia Cuisine - Une entrée simple, facile et savoureuse, un trio gagnant pour les fêtes. Préparation - Amarante, patate douce, radis noir.
Soupe patate douce - radis noir instructions
- Faites cuire les pois cassés pendant 1h dans 3 fois leur volume d’eau..
- Coupez l’oignon en gros morceaux et faites-le revenir dans la casserole avec un fond d’eau..
- Épluchez le radis noir, la patate douce et les pommes de terre avant de le couper en gros morceaux..
- Ajoutez-les dans la casserole et couvrez d’eau..
- Maintenez une petite ébullition pendant 30 à 40 minutes (jusqu’à ce que tout soit bien cuit).
- Moulinez la soupe. N’hésitez pas à rajouter de l’eau si le mélange est trop épais..
- Assaisonnez avec juste un peu de sel et de poivre.
- Égouttez les pois cassés et ajoutez-les entiers à la soupe..
Faites cuire les patates douces à la vapeur douce (sans fermer le couvercle de la cocotte). Voici une soupe originale qui vous fera manger du radis noir. En ce moment, il est très présent sur les étals. Il est bon pour notre santé : il favorise la digestion, élimine les toxines, traite les affections du foie. Parfait pour demain soir peut-être !