How to Make Delicious Curry de légumes et légumineuses. (vegan)

Curry de légumes et légumineuses. (vegan).

You can cook Curry de légumes et légumineuses. (vegan) using 12 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Curry de légumes et légumineuses. (vegan)

1. You need of d'huile.
2. You need of oignon.
3. Prepare of patates douces.
4. You need of gros navets.
5. It's of Lentilles et pois cassés (au pif, j'ai utilisé mes restes).
6. It's of crème soja (1 brique).
7. Prepare of lait de coco (1 brique).
8. Prepare of sauce soja.
9. It's of curry.
10. You need of curcuma.
11. You need of cumin.
12. You need of peu d'eau selon la consistance qu'on veut.

Curry de légumes et légumineuses. (vegan) instructions

1. Faire revenir dans la cs d'huile, l'oignon, les patates douces et les navets coupés en morceaux, pendant quelques minutes..
2. Ajouter les épices, les crèmes de soja et de coco, et la sauce soja. Couvrir et cuire environ 20 mn jusqu'à ce que les légumes soient tendres..
3. Ajouter les lentilles et pois cassés préalablement cuits et mélanger..