How to Make Yummy Quiche Lorraine revisitée

Quiche Lorraine revisitée.

You can cook Quiche Lorraine revisitée using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Quiche Lorraine revisitée

1. Prepare of pâte brisée.
2. Prepare of oignon.
3. It's of d’ail.
4. It's of courgette.
5. It's of œufs.
6. You need of lardons.
7. You need of gruyère râpé.
8. You need of crème fraîche.

Quiche Lorraine revisitée step by step

1. Dans une casserole, faire revenir 250 g de lardons, 1 courgette en petits morceaux très fins, 1/2 oignon émincé et 2 gousses d’ail émincés..
2. Pendant ce temps, dans un bol, battez 3 œufs et rajouter 20 cl de crème fraîche et 50 g de gruyère râpé. Salez et poivrez..
3. Étalez la pâte, puis versez le contenu de la casserole puis verser le mélange œuf et crème. Mettre au four à 205 degré pendant 15 minutes..