Gratin salé sucré. Ajouter à mes carnets. la recette Gratin de pâtes sucré-salé. Un grand chef cuisinier vit avec ses trois filles pour qui il prépare de somptueux repas traditionnels. Ceux-ci constituent l'ordinaire culinaire de cette famille.
A servir en accompagnement d'une viande rouge.
Le mélange courgette, ricotta et menthe fraîche fonctionne très bien.
Comment cuisiner de Gratin sucré ?
You can have Gratin salé sucré using 5 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Gratin salé sucré
- Prepare 1 of aubergine.
- It's 2 of petites courgettes.
- Prepare 1 of grosse tomate.
- You need 1 of poire.
- Prepare of Huile d'olive, sel, herbes de Provence.
Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef ! L'alliance poireaux saumon est toujours une réussite. Au gratin potatoes are one of the greatest casseroles of all time. Au gratin potatoes are a casserole of thinly sliced potatoes (and often garlic and onions) cooked in a sauce of cheese until tender.
Gratin salé sucré instructions
- Mettre un peu d'huile au fond du plat, installer une première épaisseur de rondelles d'aubergine, continuer avec les courgettes et la poire.
- Remettre un peu d'huile, ajouter du sel et des herbes de Provence..
- Ajouter à nouveau des rondelles d'aubergine et de courgettes. Finir par la tomate, un peu d'huile d'olive, resaler..
- Enfourner à 180/200° environ 45 mn.
Dans un plat à gratin, mettez la moitié des tomates, salez, poivrez et sucrez légèrement. From Review: Nice atmosphere with. of Sucre et Sel. Gratins : Les gratins sont des préparations culinaires salées ou sucrées, cuites dans un plat à Le gratin est une préparation qui s'applique à tous les aliments : viandes, volailles, poissons, légumes. This potato gratin recipe is the perfect side dish for any type of meal, whether its weeknight dinners or holiday meals! Ajoutez de la farine ou du lait en poudre à votre plat.