How to Cook Yummy Galettes de lentilles corail

Galettes de lentilles corail.

You can cook Galettes de lentilles corail using 5 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Galettes de lentilles corail

1. You need of lentilles corail crues (non cuites).
2. You need of d'eau.
3. You need of d'ail.
4. Prepare of sel, poivre.
5. Prepare of peu d'huile pour la cuisson.

Galettes de lentilles corail step by step

1. Commencez par mixer finement les lentilles dans le bol de votre blender ou même dans un moulin à café. Versez cette farine de lentille dans un petit saladier, salez et poivrez et ajouter l'eau, puis la gousse d'ail écrasée. Mélangez et laissez poser 2 ou 3 minutes, mélangez de nouveau. Faites chauffer une poële, et déposez une petite louche de pâte. Faîtes cuire 1 minute, lorsque cela bulle, retournez la galette et faites cuire environ 1 minutes. Faites de même avec le reste de la pâte..
2. Voilà c'est prêt ! Servez chaud..