Muffins vegan aux légumes. Salut tout le monde, je vous retrouve aujourd'hui pour une petite recette d'été. Nestlé Family (Suisse - Schweiz - Svizzera). Making blueberry muffins requires a handful of ingredients and a few simple steps: Make the batter: Mix.
Muffins aux légumes d'été © Stéphanie Clinard.
Parés de leurs légumes d'été, ces muffins fleurant bon le soleil partiront certainement comme des petits pains !
Cette recette de muffins salés vegan est à base de farine et de lait végétal.
You can have Muffins vegan aux légumes using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Muffins vegan aux légumes
- It's of verres de lait végétal (j'ai pris du lait d'avoine).
- You need of verre de farine.
- You need of verre de flocons de céréales (j'ai pris un mélange 5 céréales).
- Prepare of tomates.
- Prepare of poivrons.
- Prepare of courgette.
- You need of oignon.
- Prepare of d'huile d'olive.
- It's of Savora.
- Prepare of Mélange de noix - graines (je mixe mes noisettes, cacahuètes, noix, pistaches pour faire mon mélange).
- It's of Épices (sel, poivre, herbes de provence).
- It's of sachet de levure chimique.
Sans oeuf ni lactose, cette recette de muffins vegan convient à de nombreux régimes alimentaires ! Elle peut faire office d'apéritif ou être servie en tant que délicieuse entrée vegan. Ces muffins salés aux légumes sont tellement bons que vous n'allez pas vous arrêter à une seule pièce! Je prépare souvent ces muffins salés quand on a une sortie, quand on prend la route, ou juste pour accompagner une bonne salade bien fraîche et une soupe ou chorba surtout durant Ramadan.
Muffins vegan aux légumes step by step
- Émincer l'oignon et découper les tomates, poivron, et courgette..
- Faire revenir le tout à la poêle avec 1 CS d'huile d'olive et épicer à votre goût..
- Mélanger la farine, les flocons et le lait végétal et le mix noix-graines..
- Ajouter la levure et les 2cc de Savora (Perso j'ajoute aussi quelques gouttes de Tabasco)..
- Verser les légumes dans la préparation et mélanger..
- Verser la préparation dans des moules à muffins..
- Faire cuire 35-40 minutes à 170°C..
C'Zon sélectionne et vend des fruits et légumes frais, et propose aujourd'hui une recette gourmande et équilibrée. Astuce : Si vous voulez que les courgettes soient totalement invisibles, vous pouvez les éplucher avant Envie de réagir ? Muffins vegan au chocolat et aux courgettes. A couple of years ago, I probably would have shaken my head in utter disbelief. Vegetables and sweet muffins definitely didn't go together for me, but now I know they actually do and they make such a great and healthy breakfast!!