Mousse/crème au chocolat (vegan). ▾ Défilez pour avoir la recette ▾ Envie de finir le repas sur une note de chocolat et de sucré ? Voici comment faire une mousse au chocolat divine, aussi. Une mousse au chocolat sans œufs, ni crème… Enfin… si, mais de la crème de coco !
L'Incroyable recette de la Mousse chocolat vegan!
J'en avais entendu parler de l'utilisation du jus de pois chiches en remplacement des oeufs, mais jamais testé… j'ai pas été déçu !
En fouettant du jus de pois chiches et en ajoutant progressivement du sucre, comme quand on fait une meringue finalement.
You can cook Mousse/crème au chocolat (vegan) using 4 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Mousse/crème au chocolat (vegan)
- It's of chocolat noir.
- Prepare of lait soja vanillé chaud.
- Prepare of lait soja vanillé froid.
- It's of sucre de canne complet.
Vegane Mousse au Chocolat aus weißen Bohnen. Der Dessertklassiker, wie er sein sollte: ein köstliches Dessert, das euch spielend gelingt. Gâteau poire chocolat vegan et sans gluten. Gâteau vegan à la noix de coco.
Mousse/crème au chocolat (vegan) instructions
- Placer le chocolat dans le fond d'un blender. Faire bouillir les 150 g de lait de soja avec le sucre et le verser sur le chocolat..
- Attendre 2 mn, puis mixer 60 secondes minimum. Ajouter le lait de soja bien froid et mixer à nouveau 60 secondes. Verser dans des verrines et laisser au frigo minimum 4 heures..
Ajouter à mes carnets. la recette Mousse au chocolat vegan. Faire chauffer la crème de soja jusqu'à la première ébullition. Nul besoin de blancs d'oeufs pour préparer une mousse au chocolat digne de ce nom. Pour réaliser cette recette, Clémentine utilise le jus d'une boîte de pois chiche monté en neige. Régalez vous avec cette délicieuse recette de mousse au chocolat vegan.